Mikroalgalardan - qazib olish - mikromoliyadagi karotin tabiiy pigmentlar va funktsional ingredientlarning muhim yo'nalishi.
Superkritik Cou ekstrlik
Printsip
Kouning yuqori o'tkazuvchanligi va eruvchanligi (yuqori bosim va aniq harorat) - karotin ekstrakti bilan jihozlanadi.
Jarayoni
- Saylovni boshlash:Quruq va mikroorlalaga (masalan, Dunaliella Salina kabi) hujayra devorlarini buzish.
- Qo'llash shartlari:
Bosim: 30-40 MPA (Dunaliella Salina uchun 30 MPa, boshqa mikroatmaga 40 MPa)
Harorat: 45-60 daraja (Dunaliella Salina uchun 45 daraja; Sandedusmus ALMERIENSIYA UChUN 60 daraja)
COB oqimi darajasi: 10 l / soat (Dunaliella Salina) yoki 1 g min (boshqa yosunlar uchun)
Vaqt: 5-6 soat.
- Optimallashtirish:- karotinning eruvchanligini oshirish uchun etagi (masalan, etanol) qo'shing.
Afzalliklari
- Ekrandan chiqarish qobiliyati 95,09% gacha (Salina), MDH - - izomer nisbati 82% ga etadi va yuqori faoliyat ko'rsatmoqda.
- Hech qanday erituvchi qoldiq, mahsulotning tozaligi va oziq-ovqat / farmatsevtika standartlariga muvofiqligi yo'q.
Ikki - fazaviy qazib olish (ATPS)
Printsip
Gidrofilik hal qiluvchi (0}}} - praze tizimini tuz / shakar, organik bosqichda - karotin bilan tuz / shakar bilan to'ldirish uchun ishlatiladi.
Umumiy tizimlar va jarayonlar
- Etanol - atseton / ammoniy sulfat tizimi (Spirulina uchun):
15% (etanol + aseton) + 24% ammoniy sulfat;
6% qattiq {{1} {{1} {{1} {{1} {{1} {{1} {{1} {{1} {{1} {{1} {{1} {{1} {{1} {{1} {}} sug'orish koeffitsienti, pH 8,0, qazib olish hajmi 94,55% ni tashkil etadi.
- Etanol - n - butazol tizimi:
8.2% ethanol + 36% n-butanol, solid-liquid ratio 1:20, ultrasonication for 3 minutes, yield 3.13 mg/g.
- Tert - butanol - malatosoz tizimi:
Ultratovush - yordamchining yordamiga (90 V, 5 daqiqa) 3.19 mg / g bering.
Ultratovush - hal qiluvchi olishda yordam berdi
Printsip
Ultrasonik tasma mikroolgagi hujayrali devorini tezlashtiradi, erituvchi erituvchi kirib boradi.
Asosiy operatsion maslahatlar
- Erituvchi kombinatsiyalar:
Neft - aseton, metanol - atetion yoki tetraidrorofuran;
n - butanol - etanol aralashmasi (toksik erituvchilardan foydalanishni kamaytiradi).
- Parametr optimallashtirish:
Ultratovush kuchlari: 90-325 w;
Vaqt: 3-5 daqiqa (haddan tashqari foydalanish izamerizatsiya qilinishi mumkin).
Ferment - Qo'llanma
Printsip
Mikroalgage hujayrali devor devorini hujayralar va peektinaze ichidagi komponentlarni chiqaradi.
Tartib
- Mikroalgagay Alastasi 40-50 daraja ferment eritmasi (PH 4,5-5,0) bilan birga keladi;
- Ikkilamchi ekstraza organik hal qiluvchi (masalan, n {{{{{{{{{{{{{- hexane bilan amalga oshiriladi).
Cheklash
Fermentlar organik erituvchilarda osonlikcha faollashtiriladi, shuning uchun erituvchi qo'shimcha vaqt ehtiyotkorlik bilan nazorat qilinishi kerak.
Mikroto'lqinli pech - yordam berdi
Qadamlar
- Mikromolegae kukuni 95% etanol va ateton bilan aralashtiriladi (masalan, 1: 2 nisbat);
- Mikroto'lqinli tozalash 10 daqiqadan kam vaqt davomida (300-600 Vt) amalga oshiriladi.
Xavf
Haddan tashqari issiqlik termal tanazzulga olib keladi va - karotinni izohlaydi.
Texnologik taqqoslash va tanlov tavsiyalari
| Usul | Qazib olish darajasi / hosil | Vaqt | Qo'llaniladigan mikroatka turi | Sanoat salohiyati |
| Superkritik Cou ekstrlik | 95.09% | 5-6 soat | Dunyulina, Spirulina | ★★★★★ (yuqori uskunalar narxi) |
| Suvli ikki - fazasi hajmi | 94.55% | <30 minutes | Spiralik | ★★★★ |
| Ultratovush - hal qiluvchi olishda yordam berdi | >90% | 3-5 soat | Turli mikromolega | ★★★★ |
| Fermentiy gidroliz | 80–85% | 1-2 soat | Qalinroq hujayra devorlari bo'lgan mikroalga | ★★★ |
Asosiy mulohazalar
- Barqarorlik nazorati: - karotin yorug'lik, issiqlik va kislorod bilan osonlikcha tanazzulga uchraydi. Butun jarayon zulmatda va azotda o'qilishi kerak.
- ALGAL qoldig'idan to'liq foydalanish: masalan, - - dan keyin qoldiqni o'z ichiga oladi.
- Solvent qoldiqlari: Oziq-ovqat / farmatsevtikadan foydalanish uchun u GB 2760 yoki FDA standartlariga javob berishi va past - toksikli ikki - fazali suvli tizimlar afzal ko'riladi.